豬肝湯怎麽做最好吃。
佐料
菠菜豬肝
佐料
生姜少許,枸杞少許。
壹點澱粉就是醬油。
少許鹽和少許胡椒粉。
壹點芝麻油
菠菜豬肝湯的步驟
1.?菠菜洗凈,切段,枸杞泡水;
2.?豬肝用清水浸泡半小時,洗凈切片;
3.?加入澱粉、醬油、胡椒粉腌制10分鐘;
4.?菠菜放入沸水中焯半分鐘,撈出瀝幹;
5.?將腌制好的豬肝用開水焯半分鐘,撈出瀝幹水分。
6.?將水或高湯倒入鍋中燒開,放入姜片和豬肝煮1分鐘,再放入菠菜和枸杞,加鹽和香油。
菠菜豬肝
佐料
生姜少許,枸杞少許。
壹點澱粉就是醬油。
少許鹽和少許胡椒粉。
壹點芝麻油
菠菜豬肝湯的步驟
1.?菠菜洗凈,切段,枸杞泡水;
2.?豬肝用清水浸泡半小時,洗凈切片;
3.?加入澱粉、醬油、胡椒粉腌制10分鐘;
4.?菠菜放入沸水中焯半分鐘,撈出瀝幹;
5.?將腌制好的豬肝用開水焯半分鐘,撈出瀝幹水分。
6.?將水或高湯倒入鍋中燒開,放入姜片和豬肝煮1分鐘,再放入菠菜和枸杞,加鹽和香油。