為什麽我的鮮奶油不會變硬？
鮮奶油不會變硬的原因:
1，手動打漿速度不夠快，最好用自動攪拌機；
2.奶油的溫度不夠冷。之前，最好將奶油、不銹鋼盆、攪拌棒放入冰箱冷藏24小時以上，但不要放在速凍室內，因為在冷凍室，淡奶油會油水分離，不能再用；
3.不管是夏天還是冬天，都需要跨冰面玩。不要只是底部有壹層冰，最好是讓盛滿淡奶油的盆裹上冰，最好到淡奶油的高度；
4、實在不行就加點醋或者檸檬或者奶油凝固劑；
5.如果面霜質量不好，可能不會硬。
1，手動打漿速度不夠快，最好用自動攪拌機；
2.奶油的溫度不夠冷。之前，最好將奶油、不銹鋼盆、攪拌棒放入冰箱冷藏24小時以上，但不要放在速凍室內，因為在冷凍室，淡奶油會油水分離，不能再用；
3.不管是夏天還是冬天，都需要跨冰面玩。不要只是底部有壹層冰，最好是讓盛滿淡奶油的盆裹上冰，最好到淡奶油的高度；
4、實在不行就加點醋或者檸檬或者奶油凝固劑；
5.如果面霜質量不好，可能不會硬。