寧夏和廣東哪個更冷？

寧夏美食讓人心寒。利用寧夏當地的氣候、晝夜溫差、日照、土壤等。形成了嶺南人喜愛的寧夏菜的獨特口味，其冷感比粵菜更強。菜心，又稱白菜，是壹年生或二年生草本植物。菜心是十字花科蕓苔屬油菜的壹個變種。根淺，抽薹前莖短，綠色，葉寬卵形或橢圓形，葉波狀，葉綠色或黃綠色；葉柄是淡綠色的。抽花莖的橫截面為圓形、黃綠色或綠色，花莖和葉小而呈橢圓形。花莖下部有短葉柄，上部無葉柄。