如何把春天吃到嘴裏，怎麽做，怎麽吃好。

於謙雞蛋

面粉雞汁

鹹大蒜

把春天含在嘴裏的步驟

1.榆樹壹定是在鮮嫩之前剛從樹上摘下來的。壹定要多洗幾次~

2.將榆木/面粉/雞蛋/水混合成面糊，加入少許鹽和雞汁調味，面糊略絲滑，容易凝固。將大蒜壓成蒜汁備用。

3.鍋裏加少許油，倒入面糊，煎至凝固。個人覺得還是吃點棕色的比較好~根據個人喜好，可以蘸點蒜汁吃，味道不壹樣~

技巧

榆樹錢的生長時間相當短，壹定要抓住機會壹口壹口的吃春天，才不會浪費了這個美好的春天。

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