香菇粥怎麽做呢？
用料：
1、雞胸肉或雞腿肉二兩。
2、香菇壹兩。
3、珍珠米二兩。
4、胡蘿蔔壹個（約二兩）。
5、玉米粒壹兩。
6、鹽適量。
做法：
1、雞肉、胡蘿蔔、香菇均切小丁。
2、砂鍋中加兩斤水，放入洗凈的珍珠米，用中火燒沸後改小火煮二十分鐘。
3、下雞肉、香菇、胡蘿蔔丁和玉米，用中火燒沸後改小火都二十分鐘。
4、下雞肉，燒沸後煮約三分鐘。
5、放入適量鹽，拌勻後即可起鍋上桌。
香菇雞肉粥的做法壹
粥譜材料：
雞胸肉40g，蝦仁20g，蔥花少許，米1/4杯，鹽1/2小匙。
粥的作法：
1.米洗凈，香菇略洗後泡軟切片備用，雞胸肉切片，用沸水川燙過；
2.米加適量的水先以大火煮開，再入香菇及雞肉煮至米爛；
3.最後撒上蔥花，加鹽調味即可。
香菇雞肉粥的做法二
粥譜用料：
雞胸肉或雞腿肉二兩，香菇壹兩，珍珠米二兩，胡蘿蔔壹個（約二兩），玉米粒壹兩，鹽適量。
粥的做法：
1.雞肉、胡蘿蔔、香菇均切小丁；
2.砂鍋中加兩斤水，放入洗凈的珍珠米，用中火燒沸後改小火煮二十分鐘；
3.下香菇、胡蘿蔔丁和玉米粒，用中火燒沸後改小火都二十分鐘，再下雞肉，燒沸後煮約三分鐘，放入適量鹽，拌勻後即可起鍋上桌。
香菇雞肉粥的做法三
粥譜材料：
雞肉半斤，香菇數朵，生菜壹小顆，胡蘿蔔絲、姜絲各少許。
粥的做法：
1.雞肉切塊洗幹凈用水浸泡去血水，然後用料酒、生抽、鹽腌20分鐘；
2.香菇用溫水泡軟去蒂切絲，其他生菜胡蘿蔔姜切絲備用；
3.洗米煲粥，待粥七成熟之後倒入香菇絲、雞肉、姜絲繼續煲（其間攪拌）；
4.待雞肉以及粥完全熟後倒入胡蘿絲、生菜絲等，調入少許糖、壹點鹽即可。[吃地帶]
香菇雞肉粥的做法四
粥譜材料：
雞胸肉壹塊，香菇二個，東北大米，醬油，玉米油。
粥的做法：
1.香菇用水泡軟後切碎，雞胸肉切碎；
2.放少許醬油，玉米油進雞肉中調味；
3.把切碎的香菇加水米熬成粥；
4.加入已調味的雞肉末再煮沸即可。
香菇雞肉粥的做法五
粥譜材料：
口蘑、香菇各50克，雞肉餡50克，粳米100克，蔥末、植物油、料酒、鹽、醬油、味精、高湯各適量
粥的做法：
1.粳米洗凈，泡透後放入鍋中，加適量高湯和冷水煮沸，轉小火煮成粥；
2.口蘑洗凈切片，香菇泡發回軟、洗凈去蒂、切片，雞肉餡加料酒、醬油，用油炒熟；
3.粥鍋中加口蘑、香菇片及鹽、味精、高湯，煮約15分鐘，下雞肉餡，攪勻，撒蔥末即可。