大葉菠菜在市場上需求量如何？該如何做好種植管理呢?
菠菜又叫菠菱、波斯草、赤根菜、鸚鵡菜，在我國的廣大農村壹年四季都可以種植，因其管理比較簡單易於生長，所以，人們餐桌上是壹道不可缺少的常菜。菠菜種子有幾層厚厚的保護層，在播種前，我常采用與沙子揉挫或者小木棒捶打，破壞種子外層，然後放在清水中浸泡15小時左右，撈出放進冰箱冷藏室或老水井水面上20厘米處催芽，種植及田間管理，首先要整地，作畦施足夠腐熟農家有機肥，平整畦面等待播種，春季可用幹種籽撒播8至10天出全苗，夏季6月至7月可發芽播種3至4天出全苗。
秋季菠菜長出葉子後澆壹次清糞水，長出2片真葉後多施腐熟的農家肥，同時結合間苗和除草，在生長旺期追施2~3次尿素，每畝每次施肥量為5~10公斤。菠菜種植有春季、夏季、晚秋也行。對於春菠菜，在3月份這個時間段種植是最好的，壹般壹個半月左右就可以收獲了。而秋波菜在8～9月進行播種，十月中旬可以收獲。保持其適宜的行間距，同時把壹些長勢弱的菠菜苗淘汰掉。還有就是在施肥的時候，建議前期的時候以腐熟的農家肥為主，在生長旺季時，可以追肥2-3次的尿素，但是需要註意不能過多。
事多來不及調溫也可以采取0風險覆膜技術。就是在中午12時，均勻調溫，使整個聯動棚溫不超過22°。其他時段無需對棚膜進行管理。正常天氣普通寒流對菠菜的影響不大。菠菜最好在9月初播種，這樣溫度稍微要低些，有利於菠菜種子發芽。要把播種的土地深耕翻平，下農家土肥，菠菜喜肥，所以要多撒點土肥，澆上水，等水澆透。