如何用新鮮菊花制作菊花茶
您好
方法壹:壹般的制作方法是將采摘的鮮菊花蒸熟。火大的話,先把大鐵鍋裏的水燒開(菊花沒燒開顏色會比較暗),再把菊花放在蒸籠裏蒸五分鐘左右(註意不要太熟不然不會幹,但是生的菊花容易爛)。蒸好後放在太陽下曬到完全脫水(大概需要15大太陽天)。這樣菊花可以保存很久,喝的時候可以直接泡著喝,味道清香微甜。也可以放冰糖或者枸杞壹起。
方法二:將花蕾摘下放入籠中蒸5分鐘。插上塞子,放涼半天。下午,鍋裏放香油。倒壹點菊花。用小火慢慢翻炒,放涼。加入蜂蜜後,蒸2分鐘,小火翻炒。我看到菊花像大米壹樣萎縮了。它失去了水分,變成了菊花茶。我們挑了壹個大包回家了。我是來和妳分享的。我把含苞待放的花放在籠子裏,蒸了5分鐘。我把它們放在塞子裏冷卻了半天。下午,我在鍋裏放了香油。我倒了些菊花。我用小火慢慢煎,涼了。加了蜂蜜後,我把它們蒸了2分鐘。我看到菊花像大米壹樣萎縮萎縮。他們失去了水分。它們變成了菊花茶。我用花蕾摘下它們。1,把含苞待放的花撿起來,放在籠子裏蒸5分鐘。然後在盤子裏晾幹3-4個小時。2.用手把它們翻過來,花就會收縮壹點。3.倒壹點香油,均勻擦鍋,然後倒菊花。用手背慢慢翻炒至沒有水,然後放涼。
希望回答能幫到妳。