什麽人不適合吃赤小豆
不適合吃赤小豆的人有：尿多之人，蛇咬傷者，忌食百日。壹些特殊體質的朋友，比如有鼻衄現象的人，和壹吃赤小豆就會發生鼻衄的人，最好忌食赤小豆。而且特別的要註意，雖然赤小豆有減肥的作用，但久食赤小豆則令人黑瘦結燥，嚴重時會影響消化系統的吸收，所以減肥的人要少適量食用。
赤小豆的營養價值如下：
1.預防便秘?
紅豆中含有多量對於治療便秘的纖維，潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。?
2.健脾利胃?
紅小豆煮粥食之，有健脾胃、利水濕的作用。凡脾虛不運、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者，皆可食之。?
3.增強機體免疫功能?
紅豆含可觀的蛋白質、微元素，有利於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。?
4.預防骨質疏松?
日前，日本食品和農業研究人員的壹項研究發現，赤小豆皮中所含成分，能夠預防骨質疏松癥並改善其癥狀。
5.利尿消腫?
赤小豆含有較多的皂角甙可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。赤豆還可用於治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫和外用於瘡毒之癥，都有壹定效果。赤豆煮湯飲服，可用於治療腎臟、心臟、肝臟、營養不良、炎癥等多種原因引起的水腫。?
6.祛壓降脂?
赤小豆具有良好的降血壓、降血脂、調節血糖、作用，使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。?
7.通乳生乳?
有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。赤小豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
參考資料
哪些人不適合喝紅豆水.人民網[引用時間2018-5-2]