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「染色饅頭」中添加的三種化學物質有什麽作用?山梨酸鉀:甜蜜素:檸檬黃;

山梨酸鉀:有機酸防腐劑,山梨酸鹽有抗菌作用。

甜蜜素:甜味劑,其甜度是蔗糖的30 ~ 40倍。經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品,會因攝入過量而對人體的肝臟和神經系統造成傷害。

寧蒙黃:染料,主要用於食品、飲料、醫藥、化妝品和化妝品的著色。