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蘸汁吃螃蟹的做法,怎麽吃好蘸汁吃螃蟹,蘸汁吃螃蟹的家常

材料

佐料

5只大閘蟹

調味品

兩勺

青蔥

1段

精力

25克

烹飪酒

1湯匙

淡醬油

1勺子

麻油

適量的

花雕酒

150g

適量的

將螃蟹蘸醬的做法

1.大閘蟹洗凈,蔥切段,姜切片。

2.蟹加入雕酒和姜片,腌制10分鐘。鍋中放清水,放入姜片、蔥片,料酒。

3.將大閘蟹放入鍋中,蒸約15分鐘,放壹小碗入姜末。

4.碗中加入醬油、醋、香油,打成汁,即可食用。