白蘿蔔都可以做什麽菜
可以做白蘿蔔海帶排骨湯。
準備用料：排骨1500g、白蘿蔔300g、幹海帶50g、油適量、鹽適量、小蔥適量、姜適量
1、將排骨斬成小塊。
2、沖洗幹凈。
3、煮上壹鍋開水焯燙排骨。
4、倒掉焯燙排骨的汙水，洗凈排骨，換上壹鍋清水，將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。
5、大火煮開，小火燉煮1小時即可得到壹鍋原味排骨濃湯。
6、將幹海帶泡開。
7、隨意切成小塊。
8、白蘿蔔切片。
9、鍋裏倒少量的油，先下蔥炸鍋。
10、再下蘿蔔和海帶。
11、炒均加鹽調味。
12、舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。
13、蓋鍋，將蘿蔔煮熟就好了。
14、成品。