西蘭花炒雞蛋有毒麽？
沒毒，西蘭花和雞蛋能壹起炒著吃。
參考菜譜：
準備材料：西蘭花200g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、料酒少許、胡椒粉少許。
1、西蘭花切成小朵放入水裏泡洗幹凈。
2、洗好的西蘭花放入沸水鍋裏焯壹下。
3、雞蛋打碗裏攪勻。
4、炒鍋上火倒油燒熱，放入蛋液滑炒熟。
5、放入焯好水的西蘭花翻炒翻炒。
6、放入少許料酒翻炒翻炒。
7、放入少許胡椒粉和適量鹽翻炒均勻即可關火食用。
8、成品。
沒毒，西蘭花和雞蛋能壹起炒著吃。
參考菜譜：
準備材料：西蘭花200g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、料酒少許、胡椒粉少許。
1、西蘭花切成小朵放入水裏泡洗幹凈。
2、洗好的西蘭花放入沸水鍋裏焯壹下。
3、雞蛋打碗裏攪勻。
4、炒鍋上火倒油燒熱，放入蛋液滑炒熟。
5、放入焯好水的西蘭花翻炒翻炒。
6、放入少許料酒翻炒翻炒。
7、放入少許胡椒粉和適量鹽翻炒均勻即可關火食用。
8、成品。