肝火旺的人，要少吃哪些菜？

夏天到了，很多人都會出現肝火旺，那麽壹般肝火旺都有什麽表現呢？要少吃哪些食呢？

壹、肝火旺有什麽表現

1. 口幹、口苦、口臭，舌苔發厚，牙齦紅腫；

2. 睡眠不穩，失眠、多夢，容易被驚醒；

3. 心煩意亂，容易發怒，控制不住脾氣；

4. 容易瞌睡，頭暈，臉色發紅，身體悶熱；

5. 經期推遲，月經不調，經血量沒有規律；

二、肝火旺需要少吃那些食物

1. 含鹽量很高的食物

攝入較多的鈉離子，必然會使妳的血壓升高，增強對胃粘膜的刺激和傷害，還會讓妳變得更加口渴和易怒。

2. 含糖量較高的食物

如果總是吃高糖食物，五壹會讓自己離齲齒、肥胖、口臭、糖尿病等問題更進壹步，這對於肝火旺的人群五壹是雪上加霜，影響其身體健康。

3. 溫性大補類食物

這類食物如生活中常見的桂圓、榴蓮、羊肉等，肝火旺的時候盡量少吃壹些溫性的食物，因為這類食物本身所含較高的火氣，食用後很有可能使人體活力上升，雖然有較好的驅寒作用，但是肝火本身火氣比較大，很有可能會將這種火氣混為壹起吸收，進而更容易產生上火或加重肝火旺盛，因此肝火旺的人要少吃溫性大補類食物，以免加重損傷肝臟。

4. 膽固醇較高的食物

生活中較為常見的有動物內臟、油炸食物等，經常食用很有可能攝入較高的膽固醇，而膽固醇主要影響的是肝臟的代謝功能，因為大量的膽固醇會產生脂肪肝，進而導致肝臟功能逐漸的降低，使肝臟的垃圾毒素產生堆積，進而會加重肝臟的火氣。

5. 辛辣刺激性食物

常吃辛辣刺激性的食物會讓身體更加“燥熱+上火”，對於肝火旺盛的人無疑是雪上加霜，只會讓妳臉上的痘痘更多，讓妳的睡眠質量更低，便秘也會更加嚴重。

肝火

表現癥狀：

頭痛頭暈、耳鳴、眼幹、口幹舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩、身體悶熱、舌苔增厚。

肝火多由外界刺激引起，所以調整情誌、穩定情緒非常重要，焦躁情緒會火上澆油，保持心情舒暢有助於調節體內的火氣。睡眠不夠或是睡眠質量不好，也會造成肝火上升。經常熬夜會打亂人體正常的作息時間，肝臟不能如期休息和排毒，於是只好加班加點將體內積存的雜質和毒素清除，這無疑加重了肝臟本身的負擔。

要預防肝火旺，除了睡眠足夠、心情放松，壹些簡單的藥材或食物也有助於清火，比如藥療方面，肝太熱者可用金菊花、溪黃草、夏枯草、白芍等平肝息火的藥材合煎飲服。不宜吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品，以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免火上澆油。

降火食方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶

梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。菊花與枸杞都是中藥護眼的藥材，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼幹澀有較好的療效。多吃新鮮的綠葉蔬菜水果，如黃瓜、橙子、苦瓜、無花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡蘿蔔對補充人體的維生素B、避免口唇幹裂也有很好的療效。此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對“清火”也很有效。中醫也認為，養肝可多吃豬肝或雞肝，尤其適合頭暈腦漲、眼赤目幹、經常用腦者。

“肝火旺”的人，會有哪些特點：

壹般而言，肝火旺的人總是愛發脾氣，容易憤怒；另外其總會出現大便幹燥等便秘的表現，有時小便還會出現發黃的狀況；精神總是不集中，容易疲憊；身體常有“悶熱感”，臉色總會發紅；失眠的狀況總會出現，有時還會有口苦、眩暈等表征。

對於這些“肝火旺的人”，應該少吃這些食物：

“含糖量較高的食物”的確很好吃，甜美之感油然而生；但如果總吃高糖食品，無疑會讓自己離齲齒、肥胖、口臭、糖尿病等問題更進壹步，這對於肝火旺的人群無疑是雪上加霜，影響其身體健康。

除了“甜食”以外，“含鹽量較高的食物”同樣不能總吃。攝入較多的鈉離子，必然會升高妳的血壓，增強對胃黏膜的刺激和傷害；還會讓妳變得更加口渴和易怒，同樣是肝火旺之人應該註意的事情。

註意，大家單日攝入的食鹽量不應該超過6克，不給自己的身體增加麻煩。

無論是麻辣燙還是九宮格，再或是其他的麻辣、鮮香、酷爽等刺激性食物，食用之後的感覺雖然很好，但總吃必然會讓妳的身體“燥熱+上火”，對於肝火旺盛的人無疑是雪上加霜，只會讓妳的臉上痘痘更多，讓妳的睡眠質量更低，讓妳的便秘更加嚴重。

肝火旺盛的人多會出現“便秘”問題，這些人要減少大米、饅頭、面條等精細主食的食用量，飲食中增加燕麥、玉米、小米、雜豆等粗雜糧的攝入量，增加膳食纖維的攝入量，預防和緩解便秘問題。

“幹燥”是制約肝火旺盛個體健康的壹大因素，對於那些“太幹的食物”，對於那些缺水的食品，應該刻意少吃，避免加重身體的幹燥癥狀。

正因為如此，幾點建議送給“肝火旺盛的人”：

肝火雖旺，但要做好“日常的基本養生工作”。吃該吃的，拒絕不該做的，調整生活，願美麗和幸福圍繞著您。

肝火旺盛不能吃哪些食物？

首先大家應該盡量的避免吃油膩、煎炸的食物，這是因為這類食物裏面都會有大量的油，或者是用大量的油制作出來的。而這些食物之所以會有很好的口感，是因為通常都會在食物中添加許多其他的香料，而這些都會加重對肝臟的負擔，對肝火旺盛的人很不好。

其次就是不能吃辛辣的食物，肝火旺盛的人壹定要註意避免吃辛辣的食物，因為辛辣的食物本身就是辛溫燥熱的，如果肝火旺盛的人吃了容易助長體內的火熱。這樣就會讓肝火旺盛的情況更加的嚴重，也不利於肝火恢復正常。

然後就是不要吃壹些添加劑多的食物，現在有許多的食物為了食物的口感與美觀，都會添加許多的添加劑。而肝臟是人體的解毒器官，如果經常吃有太多添加劑的食物，那麽就會加重肝臟解毒的負擔，並且還會加重肝火旺盛的情況。

最後就是不要吃高脂肪的食物，相信大家都知道，高脂肪的食物對人體不好，吃太多的話，會加大對身體的負擔。而除此之外，還會加重肝臟的負擔，嚴重的甚至會引發脂肪肝。如果肝火旺盛的人吃高脂肪的食物，不僅情況得不到緩解，甚至還會加重問題。

壹般情況下，對於有肝火旺盛癥狀的患者可以服用龍膽瀉肝丸，但是不可以長期大量服用。

在飲食方面上，從中醫角度建議吃壹些蓮藕，綠豆等食物是比較好的，因為蓮藕，綠豆等的食物，性質是比較寒涼的，具有清熱解毒的功效，吃了之後是能夠很好的將肝火旺盛的癥狀給去除掉的。

像苦瓜，綠豆芽，山楂，西紅柿，甘藍，白菜，韭菜等這些新鮮青菜，也是可以適當多遲壹點。

水果還可以吃西瓜，柑橘，草莓，李子等富含豐富的維生素。

在肝火旺的治療期間，飲食忌辛辣刺激性的食物，不宜吃肥腸，腰子等高脂食物，否則容易引起上火的癥狀，是會加重肝火旺的病情。

除此之外還可以飲用菊花茶，綠茶等飲料。多做戶外運動，以促進新陳代謝，保證充足睡眠。

下面給大家壹個視頻幫助大家理解這個問題，希望對妳們有所幫助。

當出現口中有異味、眼睛紅癢、脾氣暴躁的時候，可能這就是“肝火旺”，特別是夏季容易發生。不僅影響生活，還使人遭罪，危害健康。中醫上有“肝火壹燒，百病難熬”之說。

肝火旺的表現有哪些？

1、看嘴巴

早晨醒來時，會明顯感覺到有嘴巴發幹發苦的跡象。壹到春季喝水也沒少，還出現了這些問題，有可能就是肝火旺了。

2、看眼睛

肝開竅於眼，肝火旺盛時，這把火壹樣會燒到人的眼睛。使得眼睛發幹發澀，有紅腫跡象，眼睛的分泌物也會增多。

3、看脾氣

肝火旺的人，情緒就會暴躁易怒，就是俗話說像吃了炮藥壹樣，很容易發火。