黑豆用醋泡是用生豆還是熟豆?
用炒黑豆。
原料:黑豆300克。
輔料:陳醋550ml。
1.黑豆洗凈,去雜質,放在通風處曬幹。
2.將黑豆放入鍋中。
3.黑豆用中火煮至皮爆,再用慢火煮約10分鐘。
4.炒好的黑豆可以放涼。
5.將涼的黑豆放入玻璃瓶中,將香醋倒入瓶中,醋會溢出豆子,留下瓶子三分之壹的空間。
6.最後蓋上蓋子放在通風陰涼的地方2個月,每天吃兩勺。
原料:黑豆300克。
輔料:陳醋550ml。
1.黑豆洗凈,去雜質,放在通風處曬幹。
2.將黑豆放入鍋中。
3.黑豆用中火煮至皮爆,再用慢火煮約10分鐘。
4.炒好的黑豆可以放涼。
5.將涼的黑豆放入玻璃瓶中,將香醋倒入瓶中,醋會溢出豆子,留下瓶子三分之壹的空間。
6.最後蓋上蓋子放在通風陰涼的地方2個月,每天吃兩勺。