壹種馬鈴薯粉絲的制作方法
1.用兩茶匙左右的土豆粉，50克左右，加壹點明礬，然後用冷水稀釋成糊狀。
2.用開水洗至凝固狀態，加入土豆粉攪拌。
3.合成軟硬面團，不要太軟。
4.像搟面壹樣搟成薄薄的面片。
切成細面條
6.燉半鍋開水，水開後放入粉絲，稍煮，待粉絲浮上水面，撈出。
7.取出後放入冷水盆中。
8.最後，取出純凈水。
9.涼拌，或者燉菜炒菜，都很好吃，主要是幹凈衛生，沒有膠質添加劑這種東西！
10.妳看我做的燉蘑菇，芹菜，豆角，豬肉，豆腐，胡蘿蔔粉條。老公誇我！
11.還有壹種涼菜是用胡蘿蔔絲和黃瓜絲，粉條，蒜末，醋，極鮮的味道，白糖，或者辣椒油做成的！