長期喝燕麥片對身體好嗎
長期喝燕麥片對身體有好處。
1、燕麥是壹種低糖、高蛋白質、高能量食品,蛋白質中的必需氨基酸在谷類糧食中平衡好,賴氨酸和蛋氨酸含量比較理想,其必需脂肪酸的含量也非常豐富,其中亞油酸占脂肪酸的1/3以上,維生素和礦物質也很豐富,特別是維生素B,居谷類糧食之首。
2、燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。
3、燕麥形狀飽滿,內部中空,像海綿壹樣,吸水力強,在人體內能像海綿壹樣吸收膽固醇,將膽固醇排出體外,從而降低血液中的膽固醇含量,起到降低血脂、膽固醇,預防心臟病的保健功效。
4、燕麥通過降低人體的血糖,排出人體的膽固醇來為人體清理多余的垃圾,從而降低臉部肌膚的色素沈澱,具有美容、減肥、排毒的三重功效。
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對糖尿病、脂肪肝、水腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力、延年益壽也是大有裨益的。
6、燕麥含有豐富的膳食纖維,能延緩胃排空,增加飽腹感,控制食欲,並促進腸道蠕動,對便秘以及水腫等都有輔助治療作用。
7、燕麥含糖量低,常食燕麥能控制餐後血糖急劇上升和預防糖尿病,調節人體的血糖,是糖尿病患者的保健食品。
8、燕麥豐富的β葡聚糖,能改善免疫系統還能夠抗細菌、抗氧化,在春季能夠有效的增強人體免疫力,抵抗流感。
9、燕麥中豐富的維生素B6,有助於提高人體血清素水平,進而讓人改善情緒,放松心情,還可以改善血液循環,緩解生活和工作帶來的壓力。
擴展資料
燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整的壹種食品。燕麥煮出來高度粘稠,其中beta葡聚糖健康成分所帶來的,具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果。
燕麥去殼磨成粗細不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。
燕麥經過精細加工制成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使膽固醇排泄,防治糖尿病,有利於減少糖尿病的血管並發癥的發生;可通便導泄,對於習慣性便秘患者有很好的幫助;燕麥片屬低熱食品,食後易引起飽感,長期食用具有減肥功效。
此外,燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。
百度百科-燕麥片