蘿蔔幹怎麽腌制蘿蔔幹怎麽腌制才好吃。
1、蘿蔔幹腌制前要用溫水洗凈,因為蘿蔔幹在幹燥過程中會沾染壹些臟東西,表面會有壹些浮塵。蘿蔔幹用溫水洗凈,取出,瀝幹水分,然後放在太陽下曬1~2小時。
2.在曬蘿蔔幹的過程中,要準備適量的花椒面和辣椒面,也可以準備適量的芝麻。妳需要提前在鍋裏炒熟,混合在壹起,直接放在蘿蔔幹裏,加入適量的香油,然後用幹凈的筷子拌好。將準備好的蘿蔔幹放入密封幹凈的玻璃瓶中,密封瓶口,在陰涼通風處腌制十五天。
2.在曬蘿蔔幹的過程中,要準備適量的花椒面和辣椒面,也可以準備適量的芝麻。妳需要提前在鍋裏炒熟,混合在壹起,直接放在蘿蔔幹裏,加入適量的香油,然後用幹凈的筷子拌好。將準備好的蘿蔔幹放入密封幹凈的玻璃瓶中,密封瓶口,在陰涼通風處腌制十五天。