麥飯石和陶靜不粘鍋哪個好?
醫用石鍋。
1,塗層不同:麥飯石鍋是陶靜塗層,普通不粘鍋是特氟龍塗層。
2、特點不同:不粘鍋輕便好用,傳熱均勻。不粘鍋裏有壹個2 mm的膜。麥飯石鍋受熱均勻,基本沒有油煙,比不粘鍋更耐用。
3.性質不同:麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋,不是天然材質的鍋。麥飯石鍋可以直接在明火上使用,導熱快。電磁爐版底部需要加電磁感應不銹鋼復合薄膜。不粘鍋產品按功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋,按內表面不粘塗層體系可分為壹層體系、二層體系、三層體系鍋。
擴展數據:
註意事項:
1.第壹次使用前,要將標簽撕掉,用清水沖洗後擦幹,塗上壹層薄薄的食用油(黃油、豬油除外)進行保養,然後清洗幹凈再使用。
2.烹飪時,使用耐熱的尼龍、塑料或木質鍋鏟,避免鋒利的鍋鏟或金屬器皿損壞不粘鍋表面。
3.不粘廚具傳熱均勻,使用時中小火即可烹飪出美味。用火的時候,鍋裏壹定要有食物或者水。
4.使用後壹定要在溫度稍降後用清水沖洗,不能馬上用冷水沖洗。遇到頑固汙漬,可以用熱水和洗潔精,用海綿清洗,不要用粗糙的砂布或金屬球大力清洗。
百度百科-不粘鍋
百度百科-麥飯石鍋