如何做出好味道的嗆蟹,還有嗆蟹的家常做法 步驟1.新鮮螃蟹洗凈。2.將水倒入燒開的鍋中,鹽、胡椒粉、姜,煮沸後放涼,再倒入白酒,拌勻。3.將螃蟹放入冷鹽水中,壓重物。4.螃蟹腌制12小時左右即可食用。 上篇: 冬至的古詩有哪些? 下篇: 豆腐有什麽營養價值