了解牛奶的功效和作用，才知道我們每天喝的牛奶有這麽多好處

眾所周知牛奶的功效和作用就是補鈣，但是隨著牛奶市場的發展，現在牛奶的種類越來越多，比如，益生菌牛奶，核桃奶、鮮牛奶、強化奶、脫脂牛奶等等。面對這麽多品種的牛奶，我們該如何選呢？今天就給大家分析下牛奶的功效和作用，以及日常選購需要註意看哪幾點？

牛奶的功效和作用：

1. 均衡營養

牛奶裏除了含有優質的蛋白質，還有人體所需的多種氨基酸成分、維生素成分，如果保持每天喝壹杯牛奶，人體的每日營養素基本可滿足。

2 .補充鈣質

人在壹出生之後就開始喝牛奶，可見鈣對人體的重要性。在眾多食物中，而牛奶的鈣質含量最高，也最容易獲取，所以牛奶成為了最好的選擇。

3.幫助睡眠

“喝杯牛奶，好好睡壹覺”其實這句話是有根據的，因為牛奶中含有壹種氨酸，是壹種天然的鎮靜劑，在睡覺的會發揮出壹種安神的作用。

既然牛奶有這三大好處，那牛奶怎麽選？

1.、看配料表

看看配料表的成分有哪些，好的牛奶壹定會有生牛乳。那些早餐奶、調味奶、兒童奶還會添加各種添加劑，鈣含量很少屬於飲料類，不太建議這種牛奶給兒童喝。

2.看營養成分表

喝牛奶的目的是為了補充蛋白質和鈣，所以蛋白質和鈣的含量就是壹個硬性標準。如果鈣含量越高，牛奶品質就會越好。比如我家壹直在喝光明優加益固牛奶，含有375mg的天然乳鈣，還添加了CBP（初乳堿性蛋白）和維生素D，能夠促進人體對鈣的吸收和利用，可以起到很好的補鈣效果，全家老少都可以喝。

3.看牛奶的品質

所謂品質它是壹個很寬泛的概念，比如奶源、儲存、以及生產工藝等。但是作為壹個消費者，不能親眼去看壹看，那就選大品牌，因為這個大的品牌符合國家優質乳工程制定的壹套生鮮乳標準。

說了這麽多的牛奶的的功效和作用，相信大家對牛奶的好處也有所了解了，所以，沒有喝牛奶習慣的小夥伴們，快把牛奶喝起來吧！至於喝多少，看個人情況而定。

按照我國膳食指南推薦，成人每天推薦食用相當於300克牛奶的乳制品。如果處於長身體的青少年建議每天補充300-500ml以上。至於喝牛奶的時間，可以是早上、中午或者晚上，但是不建議空腹飲用牛奶，可以適當的補充脂肪、碳水化合物等，這樣才能做到營養均衡。