廣式醬雞的做法
廣式醬雞的做法
1.將嫩雞肉洗凈，周圍放些鹽。
2.將洗凈的姜和蒜切片。
3.將兩勺油和適量的醬油放入電飯煲中，將整只雞放入電飯煲中，將調好的醬均勻的粘在雞皮上。
4.然後撒上蒜末和姜末。
5.按照烹飪模式蓋上電飯鍋，煮十五分鐘，然後把雞翻過來再煮十五分鐘。最後將煮好的全雞切塊，放入盤中，撒上蔥花，將醬汁倒入鍋中，美味的醬雞就完成了。
1.將嫩雞肉洗凈，周圍放些鹽。
2.將洗凈的姜和蒜切片。
3.將兩勺油和適量的醬油放入電飯煲中，將整只雞放入電飯煲中，將調好的醬均勻的粘在雞皮上。
4.然後撒上蒜末和姜末。
5.按照烹飪模式蓋上電飯鍋，煮十五分鐘，然後把雞翻過來再煮十五分鐘。最後將煮好的全雞切塊，放入盤中，撒上蔥花，將醬汁倒入鍋中，美味的醬雞就完成了。