牛奶和面粉能做什麽吃的
牛奶和面粉能做牛奶餅幹、蛋糕卷、香蕉松餅、玉米窩窩頭、華夫餅等。
牛奶餅幹的做法：
1、黃油室溫軟化至用手指可以按壓小坑即可，用手動打蛋器將黃油稍微地攪拌壹下。
2、加入白糖，用力將黃油和白糖攪拌均勻，至黃油的顏色發白。
3、分三次將牛奶加入黃油中，每加壹次都要攪拌均勻再加下壹次，以防產生水油分離的現象。
4、低筋面粉和鹽混合後，過篩加入黃油中，揉成面團。
5、取大壹點的烘焙紙，將面團夾在烘焙紙的中間，用搟面杖將其搟開，厚度為0.5厘米。
6、用餅幹模具按壓出圖形，將餅幹坯子放在烤盤上，烤箱預熱完成，上火180度，下火170度，烘烤10分鐘，餅幹的邊緣上色，即可食用。