芹菜炒有什麽好吃的?
芹菜炒肉絲,幹香菇,黑木耳,土豆絲,芹菜蝦都很好吃。
1,肉絲
芹菜炒肉絲是壹道簡單又美味的菜。豬肉切絲,加入腌料,蒜末、姜末、紅椒翻炒,放入芹菜翻炒,最後加入生抽、料酒、鹽、蠔油翻炒均勻。
2、幹香
炒香芹幹,香脆可口。幹香藥材的香氣和芹菜的香味相互交融,既增加了口感層次,又保持了芹菜本身的特點。
3.黑木耳
芹菜炒黑木耳是壹道好菜。黑木耳切碎,與芹菜炒熟。黑木耳的鮮嫩口感和芹菜的清脆相得益彰,形成壹道清淡可口的菜肴。
4.土豆絲
土豆絲炒芹菜是壹道美味又清淡的菜。土豆絲的細膩口感和芹菜的清爽口感相得益彰。通過油炸,可以保持芹菜的嫩脆口感,不會太油膩。
5、芹菜蝦
西芹炒蝦仁是壹道味道鮮嫩、營養豐富的菜肴,深受大人小孩的喜愛。炒芹菜時,可以加入壹些蝦仁、蛋清、蔥花等食材,使菜肴更加鮮美。