如何加熱剩下的米飯
可用電飯鍋、微波爐、蒸鍋等加熱。用電飯鍋加熱:將冷藏的隔夜飯直接放入電飯鍋加熱。加熱的時候可以在米的表面撒壹些水，這樣米粒就不會完全幹了。微波加熱:將盛有米飯的碗蓋上壹層保鮮膜，放入微波爐加熱3-5分鐘。蒸:把隔夜的米飯放在蒸籠上，用中火蒸。
可用電飯鍋、微波爐、蒸鍋等加熱。
1.用電飯鍋加熱:將冷藏的隔夜飯直接放入電飯鍋加熱。加熱的時候可以在米的表面撒壹些水，這樣米粒就不會幹了。
2.微波加熱:在盛有米飯的碗上鋪壹層保鮮膜，放入微波爐中加熱3-5分鐘。
3.蒸鍋蒸:將隔夜飯放在蒸鍋上，用中火蒸。
大米:
它是中國人日常飲食中的主角之壹，也是中國的主食。主要成分是澱粉。大米是中國人，甚至是東亞和東南亞人最喜歡的主食。它是用米飯和適量的水蒸或燉的壹種食物。做菜的方法是在壹杯水中加入壹杯米飯和壹個半。煮好的米飯適當膨脹，內部完全熟透，取出水後即可食用。大米的出現可以追溯到粥。因為控制粥水量的要求比米飯低，所以中國古人逐漸掌握了不同水量的烹飪效果，研制出了更飽滿的米飯。由於現代的碾谷技術比古代先進，百姓吃的米也逐漸從糙米變成了白米，甚至出現了未淘米等幹凈的白米。而糙米表面儲存的各種營養物質，也就是麩皮已經流失，幾乎只剩下澱粉等糖類，這也導致了現代人糖尿病病例的上升。