如何做出好吃的油炸蘿蔔丸?
材料
佐料
兩個白蘿蔔
500克豬肉
佐料
香蔥
50克
淡醬油
2克
鹽
3克
十三香
2克
玉米澱粉
50克
麻油
3克
熏香蒸蘿蔔丸子的方法
1.
帶肥的,白蘿蔔,韭菜。
2.
將肉切成丁
3.
白蘿蔔先切絲。
4.
切碎並擠出汁液。
5.
把肉放在烹飪機器裏搗碎。
6.
畫
7.
拌入蘿蔔丁、蔥、鹽、十三香、醬油和生粉。
8.
搓成小球
9.
成品肉丸
10.
防水汽蒸
11.
上面澆香油,喜歡蠔油的人身上澆蠔油。
12.
服務
烹飪訣竅
碎白蘿蔔不要太多,太多了對搓丸子不好。