崩大碗可以煲湯嗎
可以,下面介紹做法:
準備材料:崩大碗1把、瘦肉30g、油10ml、鹽3g
制作步驟:
1、崩大碗摘洗幹凈,切小段;
2、豬肉洗凈剁成肉泥;
3、用姜末、料酒腌15分鐘,腌制壹下可以更入味;
4、鍋裏燒水,放油鹽,不用放其他的調料也很鮮美;
5、水開後下崩大碗和肉末煮壹下裝湯碗。
可以,下面介紹做法:
準備材料:崩大碗1把、瘦肉30g、油10ml、鹽3g
制作步驟:
1、崩大碗摘洗幹凈,切小段;
2、豬肉洗凈剁成肉泥;
3、用姜末、料酒腌15分鐘,腌制壹下可以更入味;
4、鍋裏燒水,放油鹽,不用放其他的調料也很鮮美;
5、水開後下崩大碗和肉末煮壹下裝湯碗。