如何選擇優質高效的全自動饅頭生產線？
不同客戶需求配備的饅頭生產線會有所不同。我在這裏簡單解釋壹下。具體可以咨詢鄭州米格機械有限公司。
首先要了解工藝流程(1)和面條。面粉、水、酵母等添加劑的比例如何確定？需要多長時間？樣品的表面是否經過檢驗和檢查符合要求？。
(2)擠壓切割。將醒好的面條擠壓成條狀，然後根據要做的規格，切成大小合適的小塊。為什麽要選擇這種擠壓設備？如何控制每壹個切好的面團長度和重量都壹樣？
(3)將每壹小塊揉成壹個饅頭。揉多久？什麽樣的塗飾可以放入鍋中蒸？
(4)蒸饅頭。將饅頭坯放入鍋中蒸熟。需要多大的鍋？蒸需要多久？什麽溫度合適？直接是熱水還是蒸汽？
有了上面的各種問題，妳就會知道為什麽某臺設備是這樣的而不是那樣的，妳需要在哪些設備上下功夫來改進產品，妳需要增加或減少或改進哪些設備來使生產過程更加合理和節能。
在妳熟悉了工藝流程和設備後，妳就會知道要使某壹規格的產品達到某壹產量需要哪些設備，某壹設備需要多少套，如何排放最合理，如何最大限度地減少水電的消耗，達到節能的目的。