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水果蔬菜沙拉的5種不同做法

 導語:炎炎夏日 吃點水果蔬菜沙拉,既有營養又可以防暑!下面就由我來為大家介紹壹下水果蔬菜沙拉的'5種不同做法,大家不妨去試壹下吧!

  壹、墨西哥沙拉

 材料:紅洋蔥、番茄、墨西哥辣椒、蒜瓣、香菜、青檸汁、鹽

 做法:

 1、紅洋蔥切丁後浸泡在清水裏,至少15分鐘。

 2、番茄切丁,墨西哥辣椒去籽切丁,蒜瓣切末。

 3、將洋蔥與番茄、辣椒、蒜末、香菜混合,擠上青檸汁,撒鹽調味即可。

  二、日式蔬菜沙拉

 材料:花葉、生菜、聖女果、黃瓜、日式沙拉汁、白芝麻

 做法:

 1、花葉、生菜洗凈,控幹水分,手撕成片狀,碼在碗底。

 2、聖女果洗凈,對半切開,黃瓜切薄片,擺放在生菜葉上。

 3、日式沙拉汁淋在蔬菜上,最後撒上白芝麻即可。

  三、牛油果生菜沙拉

 材料:牛油果、番茄、鵪鶉蛋、鹽、橄欖油、檸檬醬油沙拉汁、黑胡椒顆粒

 做法:

 1、牛油果切開去內核,取果肉切成小塊。

 2、番茄去皮去籽切成丁;鵪鶉蛋煮熟去殼,對半切開。

 3、加入少許鹽、橄欖油、檸檬醬油沙拉汁和黑胡椒顆粒拌勻即可。

  四、考伯沙拉

 材料:雞胸肉、料酒、黑胡椒、鹽、雞蛋、培根、番茄、洋蔥、生菜、芝士、千島醬

 做法:

 1、將雞胸肉切丁,倒入料酒、黑胡椒、鹽腌制20分鐘。

 2、煮2個白煮蛋,用平底鍋煎3條培根,然後放涼。

 3、將白煮蛋、番茄、洋蔥、培根都切丁。

 4、在碗中放入生菜,然後依次放上培根、雞蛋、番茄、雞胸肉、芝士、洋蔥,最後放入千島醬即可。

  五、土豆泥沙拉

 材料:土豆、粗鹽、蛋黃醬、糖、胡椒粉、黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、火腿

 做法:

 1、鍋中倒水,放入粗鹽,把土豆放進去煮熟。

 2、煮好後,土豆去皮,壓成泥,放入蛋黃醬+糖+鹽+胡椒粉攪拌均勻。

 3、黃瓜放入鹽水中浸泡壹會,壓掉水分,切成小粒。

 4.胡蘿蔔、洋蔥、火腿等都切成小粒,最後放進土豆泥裏攪拌均勻即可。

 夏天快過去了~趕緊抓住吃沙拉最後的小尾巴吧~