蕓豆土豆燉五花肉怎麽做

蕓豆量

適量的土豆

適量的肉

醬油適量

蔥姜蒜末

適量的糖

適量的胡椒面

五花肉土豆燉蕓豆？

準備蔥姜蒜末，蕓豆碎，土豆切絲，肉切片。

用少許大豆油翻炒至肉變白。加入蔥姜蒜末，加胡椒面改善口感。

加入醬油炒香。

炒豆子炒到變綠，加入土豆，炒壹會兒，加糖，加開水，視食材而定。

蓋上蓋子燉，不要經常開蓋，後期加鹽，快熟的時候加入蒜末，快速加入雞精。

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