紅薯面怎麽拌？
佐料
白面150克紅薯面100克
佐料
菠菜和大蒜適量
淡醬油加壹點鹽。
芝麻醬加壹點醋。
壹點芝麻油
紅薯面條的制作步驟
1.白面粉150g，用75g溫水揉成面團。
2.紅薯面100g，用60g溫水揉成面團。
3.把白面團擠到紅薯面團裏，壓壹下開始搟面團，撒點面粉防止粘。
4.搟成面團，對折。
5.切成面條。
6.蓋上保鮮膜備用。
7.將菠菜放入水鍋中焯水片刻。放在壹邊。
8.壹勺芝麻醬。
9.將大蒜搗碎，與芝麻醬混合，加入少許溫水。
10.在蒜汁中加入鹽、醬油、醋和香油。喜歡吃辣的可以加點辣椒油。
11.開始煮面。煮熟後，妳可以把它們端出來。如果喜歡吃涼的，可以過水。
12.可以依次加入菠菜和蒜汁，喜歡的話也可以加入香菜，拌勻。