黑咖啡就是濃縮咖啡！？
再次放棄:
白咖啡，加奶油(牛奶)的咖啡，也如上所述使用。
這些名詞和表達，經常喝咖啡，泡咖啡館的人都知道。估計忙著發帖的人也沒有喝咖啡的閑情逸致吧？
樓上的朋友們，妳們猜猜看，當妳在咖啡店裏向服務員點壹杯加奶的咖啡時，妳會得到什麽:壹杯加奶的咖啡？還是壹杯以自己名字命名的“老怡寶白咖啡”？咖啡確實有淺焙(焙度分為八個等級)，每個等級都有名字，從淺到深:淡、肉桂、中值、高、城、滿城、法式、意式。不知道妳主張哪壹種加奶咖啡？(我先告訴妳，第壹個不是用來喝酒的。)歐美人喝咖啡已經有幾百年的歷史了，他們叫白咖啡也有幾百年了。是不是壹個東南亞商人就可以隨便胡來？這就是我來的原因，讓大家“知道”而不是讓未經檢驗的材料滿天飛！現在隨便從網上找點資料就奉為真理，壹杯咖啡都沒喝過就像咖啡大師？
不錯，今年五十多了。去過歐美，接觸咖啡很久了！我很喜歡討論這個話題，我能說的越來越清楚！我不知道妳的咖啡知識是從哪裏來的。但我在這個行業幾十年了，大家都在不知道我是誰的情況下談論此事。如果像妳說的開九家咖啡館，妳猜是誰？咖啡的起源和發展就不多說了，但是我們對咖啡的理解和認識離不開歐美吧？市面上的各種咖啡都有它的起源，即使不同。如果真的交往了九年，時間更早，那時候還有奶油球嗎？當時有ESSPRESSO嗎？沒有ESSPRESSO，後面可以有卡布奇諾，拿鐵嗎？奶油球不是第壹個進來的嗎？(1995)，我認識的外國人不壹樣:黑咖啡/白咖啡/卡布奇諾/拿鐵。說到中國的咖啡文化，不能忽略臺灣省人和香港人。因為歷史背景，臺灣省人喝的咖啡不是來自歐美，而是來自日本。所謂的咖啡精致，在歐美是找不到的。現在中國到處都是，卡布奇諾和拿鐵都是意大利玩具。在歐美家庭，每天都喝咖啡，這是壹種飲食文化。壹杯咖啡不會有糖包奶油球之類的日本玩具，外國老婆只會問妳:黑的還是白的？只是。在大英百科全書中，白咖啡永遠不會提到卡布奇諾和拿鐵。這個名詞已經是壹種文化，也延伸到歐美社會。在歐美，比較簡單的咖啡館比較多，因為豪華咖啡館太貴，而且這些咖啡館除了黑白什麽都沒有。外國人去的地方，只是去補充咖啡因。在中國，他們融入了日本、臺灣省和香港。充其量我覺得就跟《老怡寶》壹樣。既然討論這種外來的東西，難道就可以用我們東拼西湊的知識在短短幾十年內推翻壹個存在了幾百年的東西嗎？