牛筋面做成辣條的方法是什麽？
材料:牛筋面五根，玉米油壹湯匙，胡椒粉少許，八角少許，桂皮少許，香葉少許，孜然少許，芝麻少許，糖少許，雞精少許，鹽少許。
練習:
1，去賣涼皮的地方買壹包牛筋面。
2、切成小塊晾幹，至色澤淡黃，外幹內硬，咬起來不軟不糯。
3.燒熱油鍋，依次放入花椒、八角、桂皮、香葉、孜然、辣椒面、白糖，油鍋翻炒幹面筋至面筋完全吸油，關火，撒上雞精、鹽，拌勻。
4、完整！
練習:
1，去賣涼皮的地方買壹包牛筋面。
2、切成小塊晾幹，至色澤淡黃，外幹內硬，咬起來不軟不糯。
3.燒熱油鍋，依次放入花椒、八角、桂皮、香葉、孜然、辣椒面、白糖，油鍋翻炒幹面筋至面筋完全吸油，關火，撒上雞精、鹽，拌勻。
4、完整！