香煎土豆絲的做法
前言
家裏放了些土豆已經有好些日子了。再放入去就會發芽了。
今天就來煎個土豆餅吧。好吃啊，兒子吃得很開心呢！
材料
主料：土豆2個；
輔料：蔥適量、鹽適量、油適量、椒鹽適量、味精適量、黑胡椒粒適量、雞蛋1個
香煎土豆絲
1
土豆切絲備用。
2
加點椒鹽調味，不要太多。
3
加壹點點味精。
4
再加點黑胡椒粒。
5
最後，加點切好的蔥花。
6
打壹個雞蛋在碗裏，攪勻備用。
7
開火，鍋內加點油，把土豆攤平放入鍋內。煎至有壹點的金黃。火不要太大。
8
再倒進雞蛋。小火地煎它。
9
煎到金黃，翻壹面再煎。煎至熟為止。
10
妳看顏色很漂亮。出鍋了，可以美美地享用了！
小貼士
1.切土豆絲，不能泡水。
2.煎的時候，火不能太大。