普通燒餅怎麽做？
1.準備材料:普通面粉、泡打粉、豬油、糖、鹽、胡椒粉。工具是家用電烤箱。
2、面團:首先500克面粉，加入3克泡打粉和240克清水合成面團，小火1小時。壹定要看時間，太短太長都不好。
3、制作面點:制作面點，準備20克面粉放入小碗中，挖壹勺豬油放入鍋中燒至八成熱。趁熱將豬油倒入面碗中，用筷子快速攪拌。壹定要攪拌均勻。
4.做好的面團:將做好的面團移入案板，揉成均勻的面團，搟成厚度適中的方塊。
5.加調料:先刷壹層酥皮，再撒壹層面粉，然後把1g鹽和1g花椒粉混合在壹起，均勻撒在餡餅表面，愛怎麽撒就怎麽撒。
6.折疊餅:將餅左右對折，然後來回對折，再用搟面杖搟成小塊。
7.分面團:將第二次卷好的餅卷成圓柱形，用刀分成多個面團，留出適當的距離，防止粘在壹起。
8.油紙:烤盤上鋪油紙，把面糊放在烤盤上，用手掌壓平。展平時不要覆蓋油紙。
9.做好吃的餅幹:烤箱預熱5分鐘，將烤盤推入烤箱中層，上下管設定為180度，烤15分鐘，再將上下管溫度再次設定為150度烤10分鐘，即可出鍋。