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美味的豬肉包菜包子怎麽做好吃又簡單,做

用料

主料

包菜130克

面粉300克

豬肉165克

輔料

適量

1勺

適量

雞精

1勺

五香粉

1/2勺

酵母(幹)

3克

適量

豬肉包菜包子的做法

1.

準備好面粉,水和酵母

2.

酵母加水化開,等幾分鐘後加入面粉裏,加水調成絮狀

3.

揉成光滑的面團

4.

發酵至兩倍大

5.

取出排氣

6.

分成等份

7.

搟成面皮

8.

豬肉和包菜切細

9.

加入油、鹽、五香粉、雞精調勻

10.

取壹塊皮,包入餡料

11.

做成包子,二次發酵十五分鐘

12.

蒸鍋加水

13.

放入蒸籠

14.

蒸上20分鐘關火,過五分鐘後掀蓋

15.

夾出包子