紫蘇葉怎麽吃？
1，鮮葉生拌，在容器中蘸溫鹽水和味精，裝盤，加少量熟油食用，味道鮮美，有利於多種維生素的吸收。
2、煎制，蛋清加少量面粉、少量鹽、味精，煮成粥狀，葉子朝上，背面朝下，在溫油中煎至適中，可以加鹽和胡椒粉食用。
3、紫蘇葉裹生魚片，蘸生食食材，或拌蝦蟹食用適量生紫蘇葉，具有解毒、暖胃功能。
4、火鍋涮，以及海鮮、肉類等。入火鍋，有點熱吃，不要太久，然後喝它的湯，味道是極其美麗的。
5.鮮葉配辣根或甜面醬生吃，極其新鮮、天然、營養。
2、煎制，蛋清加少量面粉、少量鹽、味精，煮成粥狀，葉子朝上，背面朝下，在溫油中煎至適中，可以加鹽和胡椒粉食用。
3、紫蘇葉裹生魚片，蘸生食食材，或拌蝦蟹食用適量生紫蘇葉，具有解毒、暖胃功能。
4、火鍋涮，以及海鮮、肉類等。入火鍋，有點熱吃，不要太久，然後喝它的湯，味道是極其美麗的。
5.鮮葉配辣根或甜面醬生吃，極其新鮮、天然、營養。