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牛肉燉蘿蔔黃豆可否?

可以啊 黃豆燉牛肉是壹道菜 菜系及功效: 私家菜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 壯腰健腎食譜 口味: 鹹鮮味 工藝: 原燉 黃豆燉牛肉的制作材料: 主料: 牛腱子肉150克,大豆50克 輔料: 番茄100克 調料: 色拉油10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,白酒10克,醬油20克,澱粉(豌豆)10克 教您黃豆燉牛肉怎麽做,如何做黃豆燉牛肉才好吃 1.黃豆用水浸泡約4小時,洗凈後瀝幹水分。 2.牛腱肉、番茄洗凈,分別切塊,備用;大蒜、姜分別洗凈,均切成末。 3.鍋中入油10克,將蒜、姜炒香,再加入水煮開。 4.開鍋後,放入牛肉、黃豆及白酒10克、醬油20克再次煮滾,改用小火繼續燜煮1小時。 5.最後放入番茄再煮10分鐘,用澱粉10克、水10毫升勾芡