西餐涼菜各種沙拉的做法
蔬菜沙拉是壹種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。那麽下面我為妳分享西餐沙拉的做法。
西餐沙拉的做法：經典蔬菜沙拉
材料：黃瓜，胡蘿蔔，甜玉米，沙拉醬，鹽。
做法
1.胡蘿蔔削皮後切成小丁;黃瓜用鹽刷洗幹凈外皮後去籽切丁;甜玉米剝粒。
2.胡蘿蔔丁和甜玉米放進鍋裏煮熟，撈出瀝幹水分。
3.黃瓜丁用涼白開浸泡壹會。
4.胡蘿蔔丁和玉米粒放涼後，跟黃瓜丁混合，放鹽調味。
5.加入沙拉醬，拌勻即可。
西餐沙拉的做法：水果沙拉材料
小蕃茄60公克，蘋果丁65公克，酪梨片30公克，加州葡萄30公克，新鮮櫻桃20公克，草莓15公克，優格50cc。
做法
1、全部水果洗凈，該切塊的切塊;
2、將以上水果擺在盤內，淋上優格即可，吃上壹口美味無窮，奶香中夾雜著淡淡的水果清香，讓人回味無窮。
西餐沙拉的做法：營養沙拉材料
菠蘿半個，蜜桃半個，檸檬半個，香蕉半個，藍莓酸奶壹杯。
做法
1、把各種水果切成丁狀放入碗裏待用。
2、檸檬壹半榨汁，留壹小薄片裝飾用。
3、將檸檬汁和藍莓酸奶拌勻淋到水果上即可，檸檬片裝飾。
小訣竅
1、可以把檸檬皮切碎代替檸檬片，味道也不錯。