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熏鴨的簡單吃法?

妳可以蒸著吃,也可以炒著吃。很簡單。

鴨胸、紅酒、梨的熏制方法

壹.使用的材料

材料:1玉米,0.5苦菊,0.5瓶紅酒。

調料:鹽、冰糖、肉桂、橄欖油、紅酒醋、胡椒、丁香、香葉、元稹糖和少許紫甘藍。

第二,實踐

1.將梨分成兩半,去皮去核;

2.放入無油鍋中,加入桂皮、丁香、香葉、冰糖壹起煮半小時以上;

3.將甜玉米分成小塊,放入鍋中煮熟;

4、調汁:紅酒醋、橄欖油、鹽和胡椒粉,拌勻;

5.準備苦菊,紫甘藍切絲,加入汁液攪拌均勻;

6.將熏鴨胸去皮的壹面放下,放入無油鍋中,小火慢煎;

7.將鴨皮中的肥肉煎至金黃色,再煎壹面;

8.九層煎熟後,加入適量現磨辣椒;?

9.將炸好的熏鴨胸斜著切片;

10.用武火將煮好的梨的紅酒汁勾芡;

11,把煮好的玉米段和拌好的沙拉放在盤子裏;

12.排好切片的鴨胸和紅酒梨,再倒入濃縮的紅酒汁。

13.美味的煙熏鴨胸,紅酒,梨準備好了。看起來不錯。