經常吃胡椒粉對身體好嗎?
經常吃胡椒粉對身體好,具體益處如下:
1、可散寒、健胃等,可以增進食欲、助消化、促發汗。
2、可治療因受涼引起的胃痛,對胃口差、消化不良有治療作用。
3、?胡椒粉性溫熱,對胃寒所致的胃腹冷痛、腹鳴腹瀉有很好的緩解作用,並治療風寒感冒。
擴展資料:
胡椒粉的食用方法
1、無論黑胡椒、白胡椒皆不能高溫油炸,應在菜肴或湯羹即將出鍋時填加少許,均勻拌入。
2、與肉食同煮的時間不宜太長,因為黑胡椒中含胡椒辣堿、胡椒脂堿、揮發油和脂肪油,火候太久會使辣和香為原味發掉。
3、由於胡椒的熱性高,吃了很容易讓人體內陽氣生發,所以每次最好別多吃,在0、3克—1克左右比較適宜。
4、有些人容易肚子痛,是由於腸胃虛寒造成的,可在燉肉時加入人參、白術,再放點白胡椒調味,除了散寒以外,還能起到溫補脾胃的作用。
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