泡椒鳳爪怎麽做，怎麽做，怎麽做，詳細步驟圖文並茂——
泡椒鳳爪步驟1
泡椒鳳爪做法大全
雞爪洗凈，剪去雞爪指甲，用刀剁碎，方便入味。
第二步
泡椒鳳爪做法圖解
將雞爪放入鍋中，加入適量清水，加入生姜和料酒，焯壹下，撈出瀝幹。
第三步
另壹鍋加水，放入雞爪，然後依次放入花椒、八角、香葉。
第四步
加鹽，大火燒開，轉中低火。
第五步
煮8分鐘左右，筷子很容易刺入雞爪關火。
第六步
取出雞爪，用自來水沖淋，然後徹底涼透。
第七步
準備壹個玻璃容器，裏面放壹層泡椒。
第八步
然後把洗好的雞爪放進去
第九步
加壹層泡椒。
步驟10
泡椒鳳爪怎麽炒
倒入泡椒水，蓋上蓋子，浸泡腌制壹天以上。