羊肉是和白蘿蔔壹起煮還是和胡蘿蔔壹起煮?
可以壹起燉。少放白蘿蔔,因為白蘿蔔能通風,慣肝火,而羊肉對肝火影響不大,所以羊肉會白吃。吃饅頭吧,哈哈。胡蘿蔔也有保暖效果。
主要成分:
羊肉500克,胡蘿蔔400克。
配件:
甘草5g,生姜15g,紅棗15g。
調料:
2詳細步驟編輯
1.羊肉用溫水洗凈,切塊。
2.將胡蘿蔔去皮,用清水洗凈,切成棱形片。
3.生姜洗凈切片;將甘草洗凈。和酸棗。
4.將羊肉片、胡蘿蔔片、姜片、甘草、紅棗壹起放入砂鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,再小火燉3小時,調味即可食用。
3進行即時編輯
功效滋養中焦,寧臟,健脾養胃。
特點亮橙色,微甜宜人。
適用於脾胃虛寒引起的消化不良、口幹舌燥、惡寒畏寒、尿頻等癥。
不要和南瓜壹起吃。黃疸、肝炎、皮膚發黃者不宜食用。
4口味編輯
橙色清澈微甜。
5營養價值編輯器
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