純藕粉哪個牌子最正宗
比較正宗的純藕粉牌子有三家村藕粉、天堂藕粉、天荷藕粉、采芝齋藕粉、德春牌藕粉等等。
1、三家村藕粉
三家村藕粉歷史悠久,清光緒《唐棲誌》於藕粉條說,藕粉者,屑藕汁為之,他處多偽,摻真膺各半,唯唐棲三家村業此者以藕賤不必假他物為之也。三家村藕粉譽滿神州,名揚海外。
2、天堂藕粉
杭州天堂食品有限公司是壹家集農林產品生產、加工和銷售為壹體的現代化食品企業,是國內產銷量比較大的西湖藕粉專業生產廠家之壹,擁有自營進出口權,公司下設杭州西湖藕粉廠和杭州建德天堂食品有限公司,擁有多條現代化生產流水線,包括二條西湖藕粉生產線,二條方便食品生產線,壹條麥片生產線,三條固體飲料生產線。
3、天荷藕粉
杭州天荷食品有限公司,位於美麗的西子湖畔,是專業生產杭州傳統名產天荷藕蒓的廠家。我公司前身杭州華夏藕制品廠成立於上個世紀九十年代初,率先運用先進的生產工流藝程,采用沸騰幹燥的配套機械化生產線,是我國首家機械化生產含糖顆粒型速溶藕蒓系列產品的企業。
4、采芝齋藕粉
杭州采芝齋創始於1928年,迄今已有70余年歷史。如今它依然屹立在美麗的西子湖畔,公司以副食品零售、批發為主業,兼營餐飲、住宿。公司為適應市場經濟的發展,采用國際流行的連鎖經營方式,先後開出了大關連鎖店、濮家連鎖店、河坊街連鎖店等,營業面積達2000余平方米,是杭城大中型副食品綜合商店之壹。
5、德春牌藕粉
公司現在的主導產品為藕粉和果蔬脯。因為受季節的影響,藕粉在生產季節時必須組織大量的資金向農戶收購鮮藕,生產出足夠的藕粉來滿足下壹年銷售的需要。藕粉生產由公司出資收購鮮藕委托具有生產資質的廠家代為加工,公司在澄江的生產主要是產品的深加工及包裝。