東北燉鵝的步驟，東北怎麽燉鵝。
材料
圖格
鵝1
根據個人口味的胡椒
八角形3
洋蔥1根
大蒜5.6瓣
適量的鹽
料酒1勺
雞精/味精適量
生抽/醬油1勺
東北燉鵝的做法
先放壹張成品圖，我饞死妳了。東北燉鵝的步驟1
1#鵝切塊，焯水瀝沫，肉焯緊後撈出備用。
2#鍋熱油，將鵝肉翻炒1分鐘，放入蔥花、姜、八角、花椒，繼續翻炒幾下。
3#放壹勺生抽/老抽，料酒。放在沒有鵝肉的水裏。
4#火燒開後，轉小火慢燉。30分鐘後，加入適量的鹽。
5#湯快沒了，放入切碎的蒜瓣和適量的雞精/味精，出鍋。
技巧
湯應該是(# ‵')乘4(東北話)，越少越好！