漢堡裏面是沙拉醬還是千島醬?

漢堡裏面是沙拉醬。

沙拉醬是將生料或者熟料加工後再加入調味品或者汁料拌制而成，醬料壹般放在漢堡包的第二層。漢堡包中有牛肉，雞肉，火腿腸等肉類，也有生菜等蔬菜，同時漢堡包的口味也有很多種，有牛肉的，麻辣的等。

漢堡簡介

其實原始的漢堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅，故稱為牛肉餅，古代韃靼人有生吃牛肉的習慣，隨著韃靼人的西遷，先傳入巴爾幹半島，而後傳到德意誌，逐漸改生食為熟食，德國漢堡地區的人將其加以改進。

將剁碎的牛肉泥揉在面粉中，攤成餅煎烤來吃，遂以地名而稱為漢堡肉餅，1850年，德國移民將漢堡肉餅烹制技藝帶到美國，1932年有人將這種油炸牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓面包中作為主食或點心食用。

後來花樣翻新，逐漸與三明治合流，將牛肉餅夾在壹剖為二的小面包當中，被稱為漢堡包，意為有漢包。