剩下的米飯做成披薩，好吃又實惠。妳知道怎麽做嗎？
剩下的米飯做成披薩，好吃又實惠。妳知道怎麽做嗎？我們在家蒸飯，有時候太多了，沒人願意吃完剩下的飯。那也是剩飯的壹個美好改變，可以是解決剩飯的壹個好辦法。我們來做這個白米飯披薩吧。
白米飯披薩的制作流程是1，剩下的1碗白米飯，300克左右，倒在壹個比較大的盆裏。1雞蛋，洗凈外殼，攪拌成均勻細膩的全蛋液，倒入白米飯中。加入1g鹽和5g食用橄欖油或其他食用油，攪拌均勻。
2.使用10寸防粘披薩盤，底部抹壹層食用油和兩層防粘，將拌好的白米飯倒入披薩盤中，壓均勻夯實，壓成壹層白米飯，厚度約0.7cm，邊緣略厚，出現顯著的邊界，披薩底部完成。這樣烤出來的披薩基本不會粘底。但如果家裏披薩托盤防粘的實際效果不好，建議用10寸的圓形烘焙紙覆蓋披薩托盤底部，或者用“矽膠鏟”在披薩托盤裏立刻切片，取下即可。
3、柿子椒30克，小西紅柿4個，洋蔥15克，清洗幹凈，柿子椒、洋蔥切成0.5厘米厚的硬顆粒。小番茄又叫仙果、聖女果，呈對角線分成兩半。2根香腸，去皮，縱向切6條，再切成0.5厘米厚的香腸。
4.在加工好的白米披薩底部刷壹層食用橄欖油或其他食用油，均勻抹壹層番茄醬，約30克，撒壹層鮮榨黑胡椒，約0.3克；均勻撒上少量的比薩草和香菜，各0.3g左右。
5.番茄醬表面撒壹層馬蘇裏拉芝士，60克左右；撒上香腸丁，再撒上剩余的60克馬蘇裏拉奶酪。在表層撒上20克辣椒和15克洋蔥，把小番茄均勻的放在上面。
6.烤箱提前預熱，上下火200度，披薩托盤放在中高層烤網上面，烤15分鐘，最後5分鐘左右密切觀察，防止披薩表面焦黑。烤好後宣布，閑置壹點，切片，享受美味拉絲披薩。不需要醒發和面的白米飯披薩，需要20多分鐘才能把剩下的白米飯溶解，好吃又好吃。