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南極磷蝦能吃嗎

南極磷蝦可以食用,但不適合直接食用。

1,南極磷蝦高蛋白,低脂肪,富含礦物質,含有多種活性物質。該水解蛋白富含氨基酸,包括人體所需的8種必需氨基酸。

2.在國外,南極磷蝦油已經吃了幾十年了。在歐美國家,磷蝦油作為壹種大自然賦予的健康食品,多年來壹直作為膳食補充劑在市場上廣泛銷售,得到了歐美消費者的廣泛認可。

3.研究表明,南極磷蝦是壹種高蛋白食物。

4.事實上,絕大多數磷蝦並不用於人類直接食用。南極磷蝦這種甲殼動物體內的氟含量高且不穩定,在磷蝦死亡後會很快滲透到蝦肉中。所以處理速度需要快,否則不適合人類食用。

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