櫻桃怎麽洗幹凈？
從市場上買來的櫻桃果實需要徹底清洗後才能食用。鹽水清洗、淘米、小蘇打清洗、食用堿清洗等方法可以清洗掉殘留在櫻桃表面的有毒有害物質和農藥，可以讓人在食用時更加安全放心。
1，鹽水清洗
家裏最常見最簡單的方法就是用鹽水清洗櫻桃。準備壹盆低濃度的鹽水，把櫻桃泡在裏面20分鐘左右，然後拿出來清水1~2次。鹽水可以讓昆蟲漂浮起來，避免蟲卵殘留在櫻桃表面。
2、淘米
家裏淘米後的淘米水也可以用來清洗櫻桃，淘米水的二次利用可以達到節水的目的。淘米水中有堿性物質，可以中和櫻桃表面的酸性農藥，殺死櫻桃表面殘留的病菌。
3、小蘇打清洗櫻桃在人工種植的過程中，可能會有防腐劑等有害物質，在用溫水清洗的過程中，加入小蘇打等物質，輕輕摩擦，也能使殘留在櫻桃表面的有毒有害物質脫落，使櫻桃更加幹凈。
4、食用堿清洗
食用堿可以在市場上買到。這個清洗過程比較麻煩，但是清洗效果是幾種方法中最好的。先將櫻桃用鹽水浸泡10分鐘，然後在水中加入食用堿，用手摩擦，讓櫻桃表面的雜質和細菌基本可以脫落。