去越南旅遊有什麽好吃的推薦？
去過越南20多次，吃過很多越南美食。今天，我想向您推薦壹些越南美食。讓大家去越南的時候好好品味壹下這些美食。
1.生蔬菜包:越南流行用生菜包裹油炸和燒烤的食物，他們認為這樣可以中和熱量，使食物非常清淡爽口。2.越南甘蔗蝦。皮金黃酥脆，蝦肉鮮嫩，同時吸收了甘蔗的甜味，味道與眾不同。這道菜的正宗吃法是:取出甘蔗，用生菜裹上米粉和黃瓜做的蝦卷，蘸上自制的魚露，最後嚼吸甘甜的甘蔗枝，降火。3.越南沙拉。與西式沙拉常用的沙拉醬不同，越南沙拉常用香茅、黃金、薄荷、酸辣汁調味。4.蝦沙拉。沼蝦的肉鮮嫩香甜，頭上的醬特別濃郁酥脆，盤底已經吸幹了沼蝦的汁和醬沒有任何滲漏的黃瓜和西紅柿都被消滅了。據說越南人吃大頭蝦時，為了保持鮮美，大多是用水蒸，蘸上椒鹽和檸檬汁，品嘗蝦頭裏那種又濃又黃的蝦醬。5.越南酸辣湯。可能是最受歡迎和“別無選擇”的熱湯。它主要以生魚為湯底，加入蝦醬和蟹醬，再與西紅柿、酸梅、辣椒壹起燉，最後撒上壹點法國紅酒，有點像法式海鮮湯。味道很酸很鮮。除了用來煲湯，還可以泡米線或者米飯。6.酸海鮮湯。可以說是海鮮大雜燴。蝦仁、魷魚、越南山竹都是壹爐熔煉，壹起起到增鮮的作用。菠蘿和番茄增色，酸菜葉和香菜葉增香，至少越南酸梅子協調了所有材料的味道，讓湯酸酸甜甜，清爽可口。
7.聖牛河？。生牛河是越南著名的普通菜肴。最好吃的地方是湯底，用牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香葉、白胡椒熬制8小時。鍋過程中的雜質要不斷去除，最後牛肉清湯出來。
以上是我推薦的越南菜。如果妳去越南旅遊，壹定要吃這些食物！因為這些食物真的不壹樣。它是美味的。