郭逵公式
1.在面粉中加入酵母、鹽、胡椒粉和食用堿面。
2.倒入溫水，使其變成絮狀。
3.揉成面團，蓋上保鮮膜醒發15分鐘。
4.醒後再揉成光滑的面團。
5.在面板上撒些面粉，把面團揉圓。
6、卷成厚厚的圓餅，用牙簽或叉子紮無數個小眼睛。
7.蓋上保鮮膜，醒半小時。
8.醒後放入電餅鐺中，烤至兩面金黃(約需10分鐘)。切成小塊，享用。
2.倒入溫水，使其變成絮狀。
3.揉成面團，蓋上保鮮膜醒發15分鐘。
4.醒後再揉成光滑的面團。
5.在面板上撒些面粉，把面團揉圓。
6、卷成厚厚的圓餅，用牙簽或叉子紮無數個小眼睛。
7.蓋上保鮮膜，醒半小時。
8.醒後放入電餅鐺中，烤至兩面金黃(約需10分鐘)。切成小塊，享用。